La Feria Gastro Ibiza y Formentera busca mostrar la gran variedad de tapas, de raciones y de productos que se ofertan en las Pitiusas.
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Feria Gastro Ibiza y Formentera
Conócenos
La Feria Gastro Ibiza y Formentera nace con la intención de reunir en el mismo espacio y fuera de temporada a los principales restaurantes, marcas y productores gastronómicos de la isla, para divulgar su amplia oferta gastronómica de gran nivel abierta todo el año para residentes y turistas.
Regresamos con más sabor, con más productores y con más propuestas que nunca. Tras el rotundo éxito de sus dos primeras ediciones este 2025 nos enorgullece presentar una experiencia culinaria renovada y emocionante en la que el producto local tendrá un especial protagonismo liderado por los principales protagonistas del sector primario de las islas.
Cultura Mediterránea
Cocina que Inspira
Ibiza, cuna de artesanos, de artistas y de amantes de la cocina que elaboran los mejores platos con esencia mediterránea e influencias internacionales, inspiradas por el crisol de culturas que la habitan.
Cómete la Isla
Objetivo
La Feria Gastro Ibiza y Formentera busca mostrar la gran variedad de tapas, de raciones y de productos que se ofertan en las Pitiusas para que sus residentes conozcan todas las opciones a su disposición en una gran fiesta gastronómica abierta al público durante dos días.
Revisa el
Programa
La Feria Gastro Ibiza y Formentera 2025 cobrará vida en Fecoev los días 19 y 20 de septiembre en binomio con la 18ª Feria de Cerveza de Ibiza. Un lugar idóneo para su celebración al garantizar la accesibilidad del público y las necesidades técnicas de sus participantes.
Viernes
Día 19
19:00 – Apertura
Inauguración
02:00
Cierre
Sábado
Día 20
19:00
Apertura
02:00
Cierre
Conoce a los
Participantes
Descubre las propuestas culinarias que ofrece la isla durante el invierno en este encuentro que pretende consolidarse cada año.
Restaurante
Can
Mario
Gastronomía típica argentina, la cual tiene una acentuada raíz tanto española como italiana, siempre siendo la carne el ingrediente presencial en todos sus platos.
Jamones
Los Andaluces
La mejor selección de jamones del del mercado. Demuestran, desde hace tres décadas, que ser profesionales del jamón es un compromiso adquirido con sus clientes, máxima calidad y total garantía.
Food truck
Salewski
Artesanos
Dedicados a la elaboración artesanal de embutidos alemanes.
Restaurante
La Cava
Ibiza
Tapas, pintxos, bokatas y platos de carne, todo ello cocinado con mucho mimo, los tiempos adecuados, ahumados caseros y excelentes productos de la isla.
Food Truck
Mola
Taco
Descubre los productos ofrecidos por Mola Taco en la Feria Ibiza Gourmet.
Restaurante
Carpe
Diem
De su cocina salen unas de las que dicen son las mejores pizzas de Ibiza. Su variedad es inmensa, hay para todos los gustos, pero todas ellas tienen algo en común: están elaboradas con mozzarella fresca casera producida en Ibiza.
Food truck
Camalic
Ven a conocer esta Food Truck especializada en Baos, que no te dejarán indiferente.
Food truck
Sa Trugeta
Food Truck
FoodTruck & StreetFood para todo tipo de eventos. Especializados en carnes a la brasa y hotdogs.
Restaurante
Ficus
Food Lab
Fusión latino-mediterránea con identidad propia, donde confluyen una gastronomía con productos locales y productos cultivados en el huerto Ficus.
Bodega y más
Vila
Vins
Empresa ibicenca especializada en vinos y destilados con una amplia gama de productos. Ofrecen marcas de las mejores bodegas nacionales e internacionales, así como un surtido de productos gourmet como sales, aperitivos, chocolates o caviar.
Conoce a los
Participantes
Descubre las propuestas culinarias que ofrece la isla durante el invierno en este encuentro que pretende consolidarse cada año.
Participantes
Información Disponible Próximamente
Próximamente te informaremos de todas las opciones gastronómicas que podrás encontrar en esta nueva edición de la Feria Gastro Ibiza y Formentera.
Localización
FECOEV IBIZA
Compartiremos escenario con la 18ª Feria de la Cerveza de Ibiza, encuentro que suele reunir cada año más de 10.000 visitantes y que es conocida como una de las ferias de cerveza más grandes de nuestro país.
Este año se ubicarán en el centro del espacio un total de 40 mesas para 8 personas cada una y capacidad para unas 300 personas que irán rotando.
Características
Espacio
El Recinto Ferial dispone de un pabellón diáfano de 3.400 m2 y de una zona exterior anexa al pabellón que tiene una superficie de 3.200 m2, en la que puede instalarse carpa de 1.750 m2 con capacidad para más de 800 personas.
Distribución
La zona de la Feria de la Cerveza estará ubicada en el ala izquierda, y la zona de la Feria Gastro en la derecha, permitiendo transitar con libertad entre sendos espacios.
FECOEV
Recinto Ferial de Ibiza
Estratégicamente situado junto a la ciudad de Ibiza, resulta idóneo para acoger este tipo de actividades.
Dirección
Ctra d’eivissa a Sant Antoni, 07800 Eivissa
Teléfono
+34 971 31 39 47
Email
info@feriagastroibiza.com
Contacto
Si deseas participar con un stand, como patrocinador o si tienes cualquier duda respecto a la Feria Gastro Ibiza y Formentera, contacta con nosotros y te responderemos encantados.
Los establecimientos participantes deberán informar de los productos que pondrán a la venta en la feria y la organización podrá solicitar cambios en dicha oferta para no solapar productos. Los stands que ya han participado en la Feria Gastro tendrán prioridad a la hora de escoger stand y tapas o productos a ofrecer.
